Конвекционная печь, NB-UA-604E
- Модель NB-UA-604E
- Размеры (Д х Ш х В) мм: 860 x 740 x 560
89 440 р.
Конвекционная печь с функцией пароувлажнения,4 противня 600х400. Механичесакя панель управления ,
Расстояние между уровнями -75 мм
Температурный режим Температурный режим от 50 до 270 °С Подключение 380 В
Мощность 6,4 кВт
Описание
Конвекционная печь предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
-Прямая система генерации пара
-Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
-Термостат камеры
-Дверь с двойным стеклом
-Рабочая камера с закругленными углами
-Индикатор нагрева камеры
-Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
-Эргономичная ручка
-Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрыть одним движением руки
Дополнительные характеристики:
Таймер: от 0 до 120 минут
| Параметры оборудования | |
| Количество уровней | 4 (600х400) |
| Тип исполнения | с пароувлажнением |
| Тип управления | механическое |